こんにちは、うしまる(@usitubo)です。
今回紹介するお店は、福岡県福岡市にある鉄板焼肉屋さん「まんぷく亭」です。では、さっそくみていきましょう！
どんなお店？
まんぷく亭は、福岡県福岡市の川端商店街にある鉄板焼肉のお店で、福岡のB級グルメとしてテレビでも紹介されるジャンルの料理になります。
キャベツと豚肉がにんにくたっぷり効いたアツアツ鉄板にどっさりとのって提供されます。鉄板の片方に木の棒を差し込んで鉄板を斜めにし、食材の旨味が溶け出した油へお好みで辛味噌を溶かして食べる料理となります。
公式サイト→なし
食べれるもの(メニュー)
・鉄板焼
・ごはん
福岡の地元テレビから全国区のテレビまで比較的紹介される率の高いお店です。
お店情報
・開店時間：11:30~15:00, 17:00~20:00
・お休み：月曜日
・席：カウンター・テーブル
・駐車場の有無：近くのコインパーキング
たべたもの
鉄板焼き＆ごはん
鉄板焼はせっかくなので1.5人前で注文しました。ごはんは+200円で特盛もできるみたいですが、テレビでかなり量が多かったのをみていたので大盛りにしてみました。お味噌汁を一緒についてきます。
運ばれてきた直後の鉄板焼肉。にんにくの効いた美味しそうな湯気が立ち上っています。写真をとりわすれてしまったのですが、ここに辛味噌容器も別途運ばれてきていて、それをとりわけて溜まった場所に溶かしながらたべていく形となります。
1.5人前かなりのボリューム感でした。キャベツと辛味噌、豚肉と辛味噌、どちらも美味しくいただきました。
さいごに
まんぷく亭やびっくり亭のようなキャベツと肉の鉄板焼に辛味噌をつけて食べるスタイルは、博多鉄板焼肉というジャンルらしいですね。びっくり亭の牛サガリも良かったですが豚肉ベースも美味しかったです。
それでは、今回はこのへんでノシ
